チキンデミチーズかつ弁当

 

 

 

・　チキンデミチーズかつ

・　プチトマト

・　ニンジンとアスパラの塩グラッセ

・　肉そぼろ海苔巻き

・　タマゴそぼろ海苔巻き

・　牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご本人　「　オレ、アスパラ嫌いだから食えない。　」

 

こちら　「　なんで？　チャーハンとか食べてるじゃん？　」

 

ご本人　「　堅いから。　細かく細かくなってればいける。　」

 

 

 

 

ということで

外側をピーラーでていねいに剥き

柔らかくなるよう

長めに熱を入れました。

 

 

 

 

塩グラッセは、

簡単で短時間で出来て

冷めると尚味が馴染むので

お弁当のおかずに最適です。

 

 

 

 

 

普段、進んで食べない野菜も

食べるようです。

 

 

 

 

 

【　作り方　】

 

１　好みの野菜を、好みの大きさに切る。

 

２　耐熱容器などに水小さじ１程度、バター好みの量、

　　そして　１　を入れる。

 

３　２　に　ふんわりラップをするか

　　ずらしてフタをして

　　電子レンジで加熱する。（　時間はお好みで　）

 

４　あら熱を取ってから弁当に詰める。

 

※　お好みで、砂糖を加えても。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のお弁当は、

卒園遠足のお弁当でした。

 

 

 

 

 

卒園してから遠足って

なんだか不思議なんですが、

認定こども園の保育園部は

まだ、預かり保育をしてるから

ってことなんでしょうけど。

 

 

 

 

 

小学校でも一緒の友達ばかりだし

まだ気温が安定しないのに。

 

 

 

 

 

ま、べつにいいですけどね。

 

 

 

 

 

……